Cómo recuperar una sartén quemada y dejarla como nueva
Incluso a los mejores chefs les puede pasar quemar una sartén de vez en cuando. Basta un pequeño descuido o una receta no seguida al pie de la letra y en la parte antiadherente de la sartén se forma una capa oscura que parece imposible de quitar.
A veces tenemos la solución en casa y no sabemos cómo aplicarla. Antes de plantearte tirar la sartén quemada, prueba a aplicar los métodos que te sugerimos a continuación para recuperarla y devolverla a su aspecto original.
Vinagre
Este producto natural es un aliado precioso gracias a su acidez. Ponga un poco de vinagre en la olla y encienda la estufa. Llevar a ebullición a fuego lento y esperar unos minutos. Los fragmentos de la quemada se desprenderán lentamente del fondo.
Retire la olla de la estufa, deje que se enfríe y use una espátula o una esponja para quitar los residuos quemados.
Vinagre y bicarbonato de sodio
Este truco es especialmente efectivo para ollas y sartenes de acero, hierro fundido o cerámica. La combinación de vinagre y bicarbonato de sodio, que se utiliza para la limpieza del hogar, ayudará a eliminar eficazmente los residuos quemados de las ollas y sartenes.
Vierte una taza de agua en la sartén y caliéntala. Agregue una taza de vinagre y cocine a fuego lento durante unos minutos. Retire de la estufa y agregue dos cucharadas de bicarbonato de sodio. Espera a que termine la reacción efervescente y, pasados unos minutos, desecha el agua.
Use un estropajo para limpiar la sartén, agregando un poco de bicarbonato de sodio seco para asegurarse de eliminar todos los residuos.
Coca
Por extraño que parezca, la Coca-Cola tiene una acción corrosiva suave que es muy útil para recuperar cacerolas quemadas. Viértalo en la sartén hasta que cubra el fondo, luego caliente a fuego lento. Cepille durante aproximadamente un minuto con cerdas duras y elimine todos los residuos, teniendo cuidado de no quemarse.
Ahora que ya sabes cómo recuperar una sartén quemada , seguro que te lo pensarás dos veces antes de tirarla y desecharla.